Description du poste

Vous souhaitez mettre à profit vos compétences culinaires au sein d’une brigade professionnelle ? Notre client recrute un Cuisinier (H/F/D) en intérim pour une mission de 6 mois à Dozulé.



En tant que Cuisinier, vous participez de manière active à la réussite des services en étant garant de la qualité des préparations culinaires.



Les missions attendues du poste :

- Gérer les cuissons selon les consignes et les fiches techniques

- Élaborer les sauces et vérifier l’ensemble des préparations chaudes et froides

- Effectuer des contrôles visuels et gustatifs pour garantir la qualité des plats

- Informer votre responsable sur le déroulement de la production

- Travailler en équipe avec réactivité et créativité

- Appliquer et faire appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des perso...