Le poste

Nous recherchons un cuisinier traditionnel expérimenté et autonome.
Vos missions :

Préparation et réalisation d’une cuisine traditionnelle

Gestion autonome du poste de cuisine

Élaboration des plats du jour et participation à la carte

Gestion des cuissons, préparations et dressages

Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion des stocks et des commandes

Organisation et entretien de l’espace de travail

Poste à pourvoir dès que possible sur Gaillac.

Le profil recherché

Vous avez une expérience confirmée en cuisine traditionnelle. Autonome et capable de gérer un service, vous êtes organisé, sérieux et réactif. Vous aimez travailler des produits de qualité et savez travailler seul comme en équipe.Séverine, Laetitia et Angélique vous attendent au bis avenue St Exupéry, à Gaillac, . Faisons ensemble, du travail une chance !