Votre mission

Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas sains et équilibrés !
Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef de Cuisine de Collectivité (H/F) dès que possible en intérim sur Crançot !


Au sein de l’entreprise, vous aurez pour mission :

• Élaborer des menus variés et équilibrés en fonction des besoins nutritionnels.
• Préparer les ingrédients nécessaires et réaliser les recettes pour servir jusqu’à 4500 repas par jour.
• Veiller à la qualité des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au service des repas, en veillant à la présentation et à la distribution appropriée.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de votre zone de travail.
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe ...