Votre mission

Adecco Chartres recrute pour l'un de ses clients basés sur Chartres, un(e) cuisinier autonome pour une mission de deux semaines, reconductible.


Vous serez en charge de:

• La préparation des plats chauds principalement, mais aussi les entrées/desserts pour une cinquantaine de personnes
• La cuisson des aliments
• Le dressage des assiettes
• La gestion des stocks
• Respect des normes HAPPC (Hygiène et sécurité)
• Nettoyage et gestion de son poste de travail

Votre profil

Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP/BACPRO dans le domaine de la restauration collective/traditionnelle
Vous avez une expérience en tant que cuisinier de plus d'un an...