Planification : Organiser la production avec le commis.

Textures et matériel : Ajuster les textures et utiliser le matériel adéquat.

Entretien et rangement : Nettoyer et ranger le poste de travail.

Réapprovisionnement : Gérer les stocks.

Traçabilité : Surveiller et tracer les données de suivi.

Réception et contrôle : Contrôler les livraisons et les stocker correctement.

Qualité : Assurer la qualité des marchandises.

Conservation des échantillons : Garder des échantillons selon les normes.

Relations : Entretenir des relations bienveillantes avec les résidents et l'équipe.

Menus : Collaborer avec la diététicienne pour l...