Employeur particulier, basé à Paris 7ᵉ, recherche un(e) Cuisinier(ère) Privé(e) Senior afin d’assurer une prestation culinaire sur mesure au plus haut niveau d’exigence, dans un cadre confidentiel et international.

Enjeux du poste
Garantir une expérience gastronomique quotidienne d’exception, alliant excellence culinaire, discrétion absolue et parfaite compréhension des standards du private service haut de gamme.

Responsabilités
• Concevoir et exécuter des menus personnalisés de très haut niveau, pour les déjeuners, dîners et réceptions privées
• Sublimer une cuisine française gastronomique et une cuisine internationale raffinée, en accord avec les tendances contemporaines (healthy, nutrition, produits d’exception)
• Adapter l’offre culinaire aux préférences individuelles, contraintes nutritionnelles et exigences médicales
• Gérer l’intégralité de l’univers cuisine : organisation, hygiène irréprochable, matériel, logistique et stocks premium