Mission

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. 

L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires. 

Vous assurez le stockage
des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en
respectant les normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP
n’a plus de secret pour vous. 

Informations complémentaires : 

CDD de remplacement de 6 mois

Travail un week-end sur deux et les jours fériés 

Horaires en roulement : 

Semaine 1 sur 6 jours, Semaine 2 sur 4 jours. Horaires du matin (8h-...