Position Details
Venez enrichir vos talents culinaires au Manoir Richelieu, un hôtel Fairmont d'exception. Ce poste de Cuisinier vous permettra de fusionner passion et professionnalisme dans un cadre inspirant.
Dans ce rôle, vous aurez l'occasion de préparer et de cuisiner des plats exceptionnels tout en portant un soin particulier à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail. Avec un minimum d'un an d'expérience en cuisine, vous serez responsable du respect des normes de présentation et de qualité. Votre capacité à travailler sous pression sera essentielle pour réussir dans notre environnement dynamique.
Key Responsibilities:
• Dresser et préparer les plats selon les recettes de l’hôtel
• Maintenir l'hygiène des zones de travail et d’équipements
• Maîtriser les plats du menu et les spécialités du jour
• Respecter les normes de qualité de présentation
• Effectuer toutes tâches connexes dans la cuisine
Requirements:
• 1 an d'expérience professionnelle exigé
...