Description du poste

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en tant que professionnel de la cuisine collective ? Notre client recrute un Cuisinier en Collectivité (H/F/D) pour renforcer une équipe dynamique, avec une opportunité d’intégration en CDI.



Vous êtes passionné par la préparation des repas pour des groupes importants et vous respectez à la lettre les normes d’hygiène ? Rejoignez une structure reconnue et bénéficiez d’un cadre de travail sécurisé pour exprimer votre savoir-faire culinaire.



Les missions attendues du poste :

- Préparation et dressage des entrées, plats et desserts en grande quantité

- Gestion des commandes et des stocks alimentaires

- Application stricte des procédures HACCP et respect de la sécurité alimentaire

- Participation à l’élaboration des menus adaptés

- Entretien irréprochable de la cuisine et du matériel de travail

- Tr...