Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client. Vos missions seront les suivantes :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes, les poissons et les desserts
- Respecter les régimes alimentaires et transformer les aliments au besoin (mixer, hacher...)
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

Travail le weekend à prevoir.

Profil recherché

Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous.

Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le...