Dans le cadre d'un recrutement pour un EHPAD, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité motivé(e) et autonome.
Vos missions
- Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réaliser des textures modifiées adaptées aux besoins des résidents
- Élaborer une cuisine traditionnelle, équilibrée et adaptée au public senior
- Gérer la production en autonomie
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Conditions
- Poste en journées de 10 heures
- Travail en autonomie
- Environnement de travail stable et humain
- Prise de poste dès que possible
- Lieu : SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE (31650)
• Profil recherché :
- Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée
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