Votre mission
L’Agence Adecco de Périgny recrute pour l’un de ses clients et vous propose une nouvelle opportunité :
- Un(e) cuisinier en collectivité (H/F)
Au sein d’une cuisine collective, vous intégrez une équipe organisée et participez à la préparation de repas pour un grand nombre de convives.
Vos missions :
- Préparer les entrées, plats, accompagnements et desserts selon les fiches techniques.
- Utiliser les équipements professionnels (fours, sauteuses, grills, cellules de refroidissement…).
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Adapter les cuissons, assaisonnements et soigner la présentation.
- Réceptionner et ranger les marchandises.
- Assurer le nettoyage et...