Rejoignez le CISSS de la Gaspésie en tant que Cuisinier, où la préparation et la cuisson des aliments sont les clés du succès. Ce cadre de travail dynamique favorise la bonne utilisation des produits alimentaires.
Dans le rôle de Cuisinier, vous préparerez, assaisonnerez, et cuirez les aliments tout en garantissant leur portion. Vous serez également responsable de la mise à jour des réserves de denrées. Un diplôme d’études professionnelles en cuisine est requis pour ce poste, garantissant des compétences professionnelles adéquates.
Key Responsibilities:
• Préparer et assaisonner une variété de plats
• Cuire des aliments selon des normes spécifiques
• Portionner les repas en respect des standards
• Gérer la liste des réserves de manière efficace
• Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine
Requirements:
• Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine demandé
• Excellente gestion des priorités en cuisine
• Souci du détail et bonnes pratiques de ...