🏛️ London's Premier Job Portal
Description
Cuisinier en Laboratoire Traiteur (H/F) - CDILieu : Clisson (44) | Début : Mi-mai 2026 | Contrat : 35h
Votre mission:Au sein d'un laboratoire flambant neuf, vous préparez les saveurs maison du magasin :
Production : Élaboration des plats cuisinés, salades et préparations traiteur.
Technique : Maîtrise des découpes, des cuissons et respect des fiches techniques.
Sécurité : Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP) et traçabilité.
Gestion : Contrôle des matières premières et lutte contre le gaspillage.
Un poste concret pour ceux qui aiment être au coeur de l'action :
Physique : Travail debout, piétinement et manipulation de matériel culinaire lourd.
Énergie : Rythme soutenu en brigade, idéal pour des journées actives.
Planning : Travail sur 5 jours (du lundi au samedi) avec 1 samedi libre par mois.