**Código**:
- 4889
**Título da vaga**:
- Cozinheiro
**Local**:
- Gravataí - RS
**Unidade**:
- Intercity Shopping Gravataí
**Modalidade de Trabalho**:
- Presencial
**Nível Profissional**:
- Operacional
**Formação mínima**:
- Ensino Médio Completo
**Área de Atuação**:
- Alimentos e bebidas
**Modalidade de Contratação**:
- Efetivo
**Atribuições do cargo**:
- Produzir pratos do Room Service, A la carte e menu executivo; Preparar e montar pratos para o Buffet, festivais e Coffe Break; Executar o pré-preparo de acordo com o cardápio ou serviço previamente estabelecido; Executar o controle de Segurança Alimentar.
**Competências Requeridas**:
- Agilidade, atenção a detalhes e empatia.
**Conhecimentos necessários**:
- Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar; Conhecimento em Gastronomia e culinária Internacional.