Principais Responsabilidades
Preparo e finalização de pratos seguindo rigorosamente o padrão de qualidade e apresentação da casa.
Organização e limpeza minuciosa da praça de trabalho antes, durante e após o serviço.
Controle rigoroso de estoque, garantindo o uso eficiente dos insumos e o monitoramento constante de validades.
Garantia total do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar vigentes.
Colaboração ativa com a equipe para otimizar o tempo de saída dos pedidos.
Requisitos
Experiência prévia comprovada na função de cozinheiro em restaurantes de médio ou grande porte.
Agilidade e capacidade de manter a calma e a precisão sob pressão.
Proatividade para antecipar demandas e resolver problemas operacionais de forma autônoma.
Disponibilidade total de horário para atuação em turnos variados.
Comprometimento com a pontualidade e com os padrões éticos da empresa.
Escala de Trabalho
Regime de contratação: CLT.
Escala: 6...