Position Details
Cozinheira(o)
**Local**: Águas Claras
Salário a combinar
Benefícios: VT + Bonificações + Gorjetas
Atividades:
- Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
- Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc...);
- Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
- Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar;
- Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
- Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
- Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
- Verificar a qualidade dos ingredientes;
- Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas;
- Gerir equipe da cozinha, garantindo alinhamento em todos os processos e tempos de produção;
- Preencher POP’s e Checklists diários.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Cozinheiro;
- Experiênc...