Está focada no desenvolvimento de serviços de copa e auxílio à nutricionistas quanto à entrega de refeições baseadas em dietas para pacientes em hospitais.  Preparação e distribuição de todas as refeições (dietas, cafés, chás, sucos) de acordo com a prescrição dietética adequada a patologia do paciente; Responsável pela execução da organização e entrega das refeições dos pacientes internados, visando prestar o atendimento de acordo com os padrões estabelecidos pelo Hospital.