Position Details
**Description:**
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
Ouverture au Printemps 2026.
**Qualifications:**
**Département :** Restauration
**Vous reportez** : au Responsable Restaurant
**Vos atouts :**
+ De préférence titulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration.
+ Une première expérience réussie sur un poste similaire dans l’hôtellerie haut de gamme.
+ Maîtrise de l’anglais indispensable.
**Votre périmètre :**
+ Restaurant le 3eme.
+ Logiciel utilisé : Micros.
+ Coupure : non.
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situati...