Description du poste
Rejoignez un leader français de la pâtisserie industrielle sur un site de production en tant que Confiturier (H/F).
SAMSIC EMPLOI LOCMINE, acteur clé de votre territoire, vous accompagne dans votre recherche d’emploi. Notre mission : connecter vos compétences aux besoins réels des entreprises.
Vos missions :
Vérifier le bon fonctionnement du matérielMettre en place la confiture et le chocolat selon la recette en coursContrôler et enregistrer, selon les fréquences définies, la quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée)Contrôler le produit fini à l’emballage et ajuster si nécessaireMaintenir en bon état de propreté la confitureuse, l’enrobeuse et les filtresLaisser son poste propre et rangé lors du passage de relaisContrôler et gérer les documents qualité de son périmètre