Aujourd'hui votre agence TEMPORIS Mauléon recherche un(e) conducteur(trice) de ligne complexe en fromagerie.
Passionné(e) de fromage et du travail en équipe ? Stoppez tout, on a le poste qu’il vous faut !
Votre rôle consistera notamment à :
- Piloter les différentes étapes et les installations et en assurer les réglages et changement de formats en respectant les consignes dans le but d’optimiser la performance globale
- Effectuer les échantillonnages et les mesures selon le plan de contrôle, collecter et enregistrer les résultats
- Assurer la traçabilité des lots et les enregistrements prévus
- Réaliser la maintenance niveau 1 de production
- Être en mesure de réaliser les lavages des installations selon les procédures et consignes
- Rendre compte régulièrement à son supérieur hiérarchique
- Assurer la formation au poste des remplaçants
- Assurer la réalisation, l’identification et le bon suivi des différents essais (en fonction de l’organisation)
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