Au sein de l’atelier UHT, vous assurerez la conduite et la surveillance d'installations de traitement thermique dans le respect des consignes de sécurité et de fabrication.



Conduite d’installation :

-Conduire les équipements dans le respect des règles de sécurité en vigueur et alerter en cas de dérives ;

-Assurer la conduite des installations pendant les phases de stérilisation, de

production et de nettoyage en suivant le programme de fabrication ;

-Être le garant des bonnes pratiques de gestion de la matière ;

-Travailler en équipe avec le pôle de Préparation pour la gestion des co-produits et avec le pôle Conditionnement pour les changements de séquence ;

-Surveiller les énergies de son périmètre (notamment dans le cadre de la norme ISO 50001), alerter et investiguer en cas de pertes ;

-Participer à l’entretien des installations avec le personnel de maintenance ;