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Rattaché au responsable d'atelier, le conducteur/la conductrice assure la conduite d'une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées, intégrées ou non dans une ligne de production.
Il/elle coordonne le personnel sous sa responsabilité aux différents postes et est garant du respect des instructions, des critères d'hygiène, de la productivité, de la qualité, de la sécurité des biens, des personnes et de l'environnement.