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RAPPORT HIERARCHIQUE : Chef de rang
RESUME DE LA POSITION :
Le Commis de Rang débute dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de rang, il effectue les opérations de mise en place et de service. Le Commis de Rang véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
TÂCHES ET RESPONSABILITE :