Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. 

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 7h et 09h

Fin : entre 14h30 et 16h30

En tant que commis, vos principales missions vont consister à :

• Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
•  Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
•  Maîtriser l'ensemble des recettes. 
• Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. 
• Respecter les règles en matière HACCP. 
• Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
• Entretenir le st...