Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un commis de cuisine H/F dans le cadre d’une mission en intérim basée à Fécamp.



Votre mission



- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage)

- Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef

- Assurer la mise en place avant le service

- Participer au dressage des assiettes

- Veiller au respect des fiches techniques et des recettes

- Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine

- Respecter strictement les consignes de sécurité, les procédures internes et les normes qualité



Habilitations requises



- Première expérience en cuisine souhaitée

- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (HACCP)

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