Buscamos un perfil con pasión por la gastronomía, capacidad técnica y una fuerte orientación al trabajo colaborativo.

Desafíos Principales

• Gestión de Despacho: Liderazgo de plaza caliente (fuegos y carnes) y plaza fría (ensaladas y brunch).
• Producción Gastronómica: Mise en place integral y estandarización de recetas.
• Calidad y Seguridad: Cumplimiento estricto de normas de higiene y bromatología.
• Sinergia: Colaboración activa con las distintas áreas para optimizar el servicio.

¿Qué Buscamos?

• Formación: Estudios gastronómicos comprobables.
• Experiencia: Trayectoria en posiciones similares y dominio de puntos de cocción.
• Habilidades: Organización bajo presión, proactividad y actitud de mejora.

Te Ofrecemos

• Ingreso inmediato y estabilidad laboral.
• Excelente clima basado en el respeto y el compañerismo.
• Oportunidades reales de cre...