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Importante restaurante se encuentra en la búsqueda de un Líder de Producción de Cocina para coordinar y supervisar la operación diaria, garantizando el cumplimiento de los procesos productivos, los estándares de calidad y la eficiencia del equipo de trabajo.
Buscamos una persona con experiencia en producción de alimentos y coordinación de equipos operativos, capaz de liderar la ejecución diaria de los procesos, garantizar el cumplimiento de la programación de producción y promover un ambiente de orden, compromiso y productividad.
Experiencia liderando equipos de producción en restaurantes, cocinas industriales o empresas del sector alimentos.
Conocimientos en procesos de producción, manipulación de alimentos, control de calidad y manejo de personal.
Habilidades de liderazgo, organización, seguimiento y solución de problemas.
Orientación al cumplimiento de resultados y trabajo en equipo.