Grupo Empresarial – Cocinero / Parrillero
Grupo Empresarial está en búsqueda de Cocinero - Parrillero con experiencia mínima de 1 año. Edad entre 25 y 50 años. Laborar de domingo a domingo. Salario a convenir con prestaciones de ley, brindando estabilidad laboral y un buen clima organizacional.
Responsabilidades
- Aplicar las cartas o menús en base a carne de acuerdo con los estándares establecidos por el establecimiento.
- Acatar los requerimientos de la comanda al realizar una preparación.
- Realizar el producto con rapidez.
- Aplicar sistema de higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos durante el proceso.
- Mantener el espacio de trabajo limpio y organizado.
- Planificar los requerimientos de materia prima.
- Programar los pedidos de insumos requeridos para la producción.
- Revisar la lista de pedido en el momento en que llegue.
- Pesar los productos cárnicos antes de su utilizaci...