Funciones

Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.

Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.

Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.

Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.

Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.

Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses como cocinero.
• Disponibilidad para laboral de lunes a domingo con un día de descanso rotativo.
• Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.

Beneficios

• Planilla con todos los bene...