Objetivo del puestoAdministrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos de la cafetería.HorariosLunes a domingo, descanso entre semanaDe 2:00 PM a 10:00 PMRequisitosEscolaridad: Licenciatura o Técnico en Gastronomía.Disponibilidad de horario: Lunes a Domingo.Experiencia: Mínimo 2 años en puesto similar.ActividadesPlanificar, dirigir y elaborar la preparación de alimentos de acuerdo a los estándares establecidos.Verificar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad.Desempeñar actividades administrativas: revisar y elaborar requisiciones de compra de alimentos al área de compras/almacén.Elaboración de inventarios.Asegurar cumplimiento de Distintivo H.Elaboración de alimentos en referencia a los estándares establecidos y recetarios.ConocimientosAdministración de Alimentos y Bebidas.Administración de personal.Distintivo H.CompetenciasLiderazgo.Trabajo bajo presión.Enfoque a resultados.OfrecemosSueldo base semanal + Es...