MAGDALENA DEL MAR

COCINERO FULL TIME – COCINA PERUANA, SALTADOS Y PASTAS

El Fogón del Asador—Importante restaurante reconocido, con 13 años de trayectoria en el sector gastronómico y en constante crecimiento, se encuentra en búsqueda de cocineros con experiencia comprobada para integrarse a un equipo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.

Buscamos personas apasionadas por la cocina, comprometidas con la calidad, el orden y el trabajo en equipo, que deseen desarrollarse dentro de una empresa sólida y con proyección.

REQUISITOS

• Experiencia comprobada en cocina caliente
• Dominio de cocina peruana, saltados y pastas
• Conocimiento de mise en place, producción y control de insumos
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad
• Responsabilidad, rapidez y organización
• Egresado de la carrera de cocina o experiencia comprobada en manejo técnico ...