Comedor industrial solicita Chef responsable de unidad:
Actividades - Responsable de elaboración de alimentos.
- Planeación y modificación de Menú.
- Control de costos, gastos e inventarios.
- Requisición de materia prima.
- Trato con proveedores.
- Organización, supervisión y desarrollo de personal a cargo.
- Reporte de incidencias para pago de nómina.
- Comunicación directa con cliente.
Requisitos - Experiência mínima de 1 año, preferible en comedores industriales.
- Disponibilidad de horario.
- Conocimiento de NOM 251/Distintivo H.
- Sentido de urgencia.
Si cumples con perfil por favor deja tu CV actualizado
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