Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef gérant tournant en restauration collective F/H, au sein de nos différents établissements. Rattaché au responsable suivi clientèle, vous vous intégrez aux équipes de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement des prestations de restauration auprès de nos convives.
Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits fraisPrenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la productionAnimez votre équipe (formation, organisation de l’activité et planning, management, information…)Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité al...