Nous recherchons pour notre client, sur un site ostréicole, dont les parcs se situent sur le secteur Crach / Locmariaquer et alentours  : 

Chef d'équipe ostréicole H/F

Acteur majeur de l'avancée de la production, vous participerez à la coordination du suivi des parcs et l'organisation de l'activité du site en fonction notamment de la saisonnalité.

Pour ce faire vous effectuerez les taches suivantes : 

Vous participerez activement aux opérations de production en mer et sur le site d'exploitation (pêche, entretien des parcs, gestion et captage des naissains, calibrage, expédition).

Vous superviserez l'équipe sur le chantier de production et assurerez le suivi qualitatif et quantitatif des productions, avec transmission de rapport d'activité aux responsables.

Vous assurerez le suivi de la conformité des produits finis et le respect des pr...