Description du poste

Notre client, groupe learder en production porcine et transformation de viandes, recherche un(e) Chef d'Équipe Nettoyage Cuisson pour son site basé sur le secteur de Tinténiac .

Sous la responsabilité du responsable de production, Vos missions :

Gérer et organiser le nettoyage et la désinfection des équipements de productionAssurer l'organisation des ateliers cuisson/refroidissement selon le programme hebdomadaireContrôler les opérations de nettoyage et la cuisson des produitsAnalyser la productivité et assurer la formation du personnelGarantir le respect des consignes d'hygiène, qualité et sécurité

Profil recherché

Profil recherché :
Expérience en management d'équipeExpérience dans l'AgroalimentaireConnaissance des produits chimiques et maîtrise des outils informatiquesAutonome, réactif, bon sens de la communication et esprit d'équipe
Conditions :
Horaires du so...