A propos du poste

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs – Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un Chef d’équipe pour encadrer l'équipe de salle de Il Giardino, notre restaurant italien à la cuisine faite maison : antipasti, pizzas, pâtes, salades et desserts. Vos missions principales En véritable relais du manager de restaurant, vous garantissez la qualité du service et la bonne organisation de la salle : - Encadrer, accompagner et motiver l’équipe de serveurs au quotidien.
- Assurer la mise en place et le débarrassage du restaurant avant et après le service.
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les situations particulières avec professionnalisme.
- Participer activement au service en salle et montrer l’exemple par votre attitude et votre effi...