Le job Adéquat

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Notre agence Adéquat de REZÉ recrute un Chef de rayon boucher (F/H) pour l'un de ses clients, un supermarché basé à Saint Sébastien sur Loire.

Missions :

- Animer et dynamiser le rayon boucherie en offrant une sélection attractive et de qualité.
- Encadrer une équipe de bouchers et de collaborateurs en rayon.
- Assurer la fraîcheur et la qualité des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks de manière efficace : commandes, suivi des marges et optimisation des approvisionnements.
- Élaborer des stratégies commerciales pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.

Le profil Adéquat

Profil :

- Formation en boucherie (CAP, BP, CQP) et/ou expérience confirmée en gestion de rayon
- Maîtrise des techniques de découpe e...