Vous jouez un rôle central dans la fluidité et la qualité du service, dans le respect des valeurs du bistrot : rigueur, générosité et simplicité maîtrisée.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions sont les suivantes :

• Contribuer à la préparation et vous êtes garant du bon déroulement du service en salle.

• Garantir l’accueil du client et le suivi des tables qui composent le rang sous votre responsabilité.

• Superviser le travail des commis de rang pendant la mise en place et le déroulement du service.

• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

  
  
   

Devenir un(e) As de Pic, c’est :

• Découvrir la cuisine bistronomique de la Cheffe, où chaque plat raconte une histoire, celle d’une famille de cuisiniers.

• Une équipe soudée et bienveillante, portée pa...