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Position Details
Das bewegen Sie mit uns
- Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
- Führung eines Teams von Commis de Rang und Servicemitarbeitern
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend ihrer Vorlieben und Einschränkungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Servicestandards und -richtlinien der Kulmgruppe
- Verantwortlich für die ordnungsgemäße Eindeckung und Dekoration der Tische
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüs und Speisekarten
Das sind Sie
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und ein freundliches Auftreten
- Fähigkeit, ein Team zu motivieren und anzuleiten
- Gute Kenntn...