Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France depuis plus de 25 ans. Ce groupe engagé anticipe les évolutions du secteur en répondant aux besoins spécifiques de publics variés : enfants, étudiants, professionnels, patients ou encore résidents.

Nous recherchons plusieurs profils pour intervenir dans le cadre d’une activité pénitentiaire, organisée autour de trois volets complémentaires :

• La restauration des détenus, avec production sur place, accompagnement et formation.

• La gestion des cantines, dédiée aux ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.

• Le Mess, réservé à la restauration du personnel administratif et encadrant.

Une formation spécifique à l’environnement pénitentiaire est prévue à l’intégration.

Rejoignez un projet qui allie excellence opérationnelle et engag...