Votre quotidien chez nous

Nous recherchons un chef de Partie (H/F) au sein du Ministère des Armées (Paris 15eme). 

Vous interviendrez sur 3000 repas / jour du Petit déjeuner au diner, du lundi au dimanche. Un planning de roulement des équipes est mis en place. 

Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 3000 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition 

- Localisation : Paris 15eme 

- Date prise de poste : dès que possible 

- Amplitudes horaires : Semaine 1 : 7h-15h15 / Semaine 2 : 12h15-20h30
semaine 3 : L au V 7h15-15h15 / V repos / travaillé le S et D soir ou matin / lundi repos puis r...