Chef de partie H/F

Colmar

Interim

Contrat de 3 mois

Publié aujourd'hui

Aimez-vous travailler les produits frais et soigner la présentation des assiettes ?



PNS Intérim Colmar recherche un Chef de partie H/F pour renforcer les équipes d’un établissement de restauration. Vous serez en charge du poste des entrées et contribuerez à la qualité gustative et visuelle des plats servis.

Vous travaillerez en lien direct avec le Second et le Chef de cuisine, dans un environnement où la rigueur et la précision sont essentielles.

Vos missions

- Préparer et dresser les entrées froides et chaudes

- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits

- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Coordonner votre poste avec les autres sections de la cuisine

- Participer à la mise en place du service
Conditions du poste

Localisation : Colmar

Contrat intérim ...