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Chaque établissement reflète notre passion pour la cuisine et le service, dans une atmosphère où l’élégance rencontre la simplicité.
Notre ambition est de créer des instants authentiques, où chaque détail est pensé avec soin afin d’offrir une expérience mémorable, qu’il s’agisse d’un dîner en tête-à-tête ou d’un moment de partage.
On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Bocca Nissa !
Au cœur de Nice, Bocca Nissa célèbre l’art de vivre niçois dans une ambiance chaleureuse et authentique. Ici, on partage bien plus qu’un repas : des assiettes généreuses aux saveurs du Sud, de bons vins, et une atmosphère conviviale où l’on se retrouve pour passer un moment gourmand et festif.
En tant que Chef de Partie, tu joueras un rôle essentiel au sein de la brigade, en étant responsable d’un secteur de production et en garantissant la qualité, la régularité et la présentation des plats servis, sous la supervi...