Votre quotidien chez nous

Dans le cadre d'une ouverture de site pour un restaurant d'entreprise offrant des prestations de haute qualité situé à Clermont-Ferrand (63), nous recherchons un(e) Chef(fe) de groupe H/F, afin de renforcer l'équipe composée de 6 personnes.

Vos missions seront les suivantes :

 -Piloter l'équipe du froid (employé(e) technique de restauration et employé(e) de restauration) 

-Veuillez au bon déroulement du service (production et self) 

-Assurer le contrôle des normes HACCP

-Superviser la préparation des pauses café

-Travaillerer en collaboration avec la responsable du site dans la préparation des bons de production

- Assurer la préparation des entrées et aider aux différents postes si besoin

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Notre propos...