H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.

Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre une institution parisienne reconnue, idéalement située au cœur de Paris, proposant une cuisine italienne et méditerranéenne raffinée dans un cadre élégant et convivial.

L’établissement accueille une clientèle fidèle et exigeante avec une activité de 50 à 70 couverts et un ticket moyen d’environ 70 €.

Dans le cadre de vos fonctions, vous prendrez en charge la gestion complète de la cuisine avec l’encadrement d’une...