Le rooftop Les Réformés cherche un nouveau chef barman.
Missions :
Responsable caisse du bar Prépare la mise en place pour le service; Respecte les normes hygiène et sécurité ainsi que la propreté du Bar; Sert des clients; Répond aux besoins des clients; Conseille les clients; Contribue à l'inventaire; Applique des standards de service; Aide à l'élaboration des fiches techniques (recettes); Contribue à la mise en place de la carte des cocktails et boissons Rangement de la cave après livraison Aide à la gestion des stocks Assiste le chef barman dans ses missions Qualités recquises :
Mention complémentaire de barman acquise Savoir travailler en Equipe Sens des responsabilités et du management Sens de l’accueil et du service Disponibilité, adaptabilité, autonomie Rigueur et capaci...