VINIL BURGER TAMBORE | VAGA GRELHA NOITE
SALÁRIO: R$1903 + gorjeta (variável)
DOMINGO A QUINTA: 14h as 22h20 | SEXTA E SÁBADO: 15h as 23h20
HORÁRIO DE TRABALHO: 6x1 | Com direito a uma folga na semana e um Domingo por mês
TAMBORE, no Shopping Tamboré
RESPONSABILIDADES:
- Operar a grelha, garantindo o ponto correto das carnes, preparo de pães, queijos e grelhados conforme o Manual de Preparo e padrão da marca.
- Realizar o mise en place da área e supervisionar os auxiliares de cozinha.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene pessoal, segurança alimentar e limpeza da estação e equipamentos.
- Controlar etiquetas de validade, temperatura dos equipamentos e consumo de insumos, evitando desperdícios e produtos vencidos.
- Apoiar o Coordenador de Cozinha na organização do fluxo de trabalho.
- Na ausência do coordenador, organizar o fluxo da cozinha e a montagem correta dos pedidos conforme o padrão do Vinil.

BENEFÍCIOS:
- Refeição no local