MISSION

Participer aux travaux de vinification : réception des vendanges, pressurage, fermentation. Assurer le suivi et l'élevage des vins : soutirage, collage, filtration. Préparer les vins pour la mise en bouteille : assemblages, analyses, ajustements. Veiller à l'entretien et au nettoyage des cuves, des équipements et de la cave.Surveiller et enregistrer les paramètres de fermentation et de stockage.Collaborer avec l'équipe technique pour garantir la qualité des vins produits. À pourvoir  MI JUIN 2024 PROFIL
Vous justifiez d'une première expérience sur ce poste.
Vous devez être véhiculé pour vous rendre sur le lieu de mission.
Vous êtes ponctuel et souriant.

Envoyez votre candidature à l'adresse suivante:
OU contactez nous au 04.94.69.23.92