Relevante supermercado ubicado en el municipio de Rionegro requiere para su equipo de trabajo Carnicero, persona para apoyar las actividades de recepción, almacenamiento, corte, porcionado y exhibición de productos cárnicos, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad, higiene y servicio al cliente, contribuyendo a la adecuada rotación y conservación del producto.
Funciones principales
- Recibir, verificar y almacenar los productos cárnicos según estándares de calidad.
- Realizar cortes básicos y porcionado de carnes según indicaciones.
- Empacar, etiquetar y exhibir los productos en vitrina.
- Verificar fechas de vencimiento y rotación (PEPS).
- Mantener en óptimas condiciones de orden y aseo el área de trabajo.
- Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad industrial.
- Brindar atención y asesoría básica al cliente sobre los productos.
Formación mínima: Secundaria
Exp...